Markte, Bioobst und Veredelung zu Saften und Schnapsen

摘要

Experten informierten am Obstbautag in Prottes über den Obstmarkt und die Bio-und Steinobstproduktion. Praktiker berichteten über ihre Erfahrungen beim Herstellen hochwertiger Safte und Destillate. über die Erzeugerorganisation OPST GmbH, die 1.070Produzenten und 13 Vermarktungsbetriebe unter ihrem Dach vereint, berichtete Manfred Stessel, Geschaftsführer der Obst Partner Steiermark. Die OPST wurde 1995 in Vorbereitung auf den EU-Beitritt gegründet. Bis 2001 erledigte sie die Forderabwicklung,die Warenverrechnung unddas Marketing.