Vergleich der Korperzusammensetzung von Schweinen bei 80 kg und 100 kg Lebendmasse mittels Magnetresonanztomographie

摘要

Ziel dieser Studie war es zu untersuchen, ob mittels Magnetresonanztomographie (MRT) bei 80 kg schweren Schweinen die Korperzusammensetzung bei 100 kg vorhergesagt werden kann. Dazu wurden 117 Zuchttiere (21 Eber, 96 Sauen; mit 15 verschiedenen Genotypen) mittels MRT und Dualenergie-Rontgenabsorptiometrie (DXA) bei 80 kg und bei 100 kg Korpermasse in vivo untersucht. Zwei Korperregionen (Kotelettregion und Schinken) wurden mittels MRT untersucht. Als Referenzmethode zur Erfassung der Korperzusammensetzung wurde ein DXA-Ganzkorperscan eingesetzt, da die Zuchttiere nicht geschlachtet wurden. Die Ergebnisse zeigen, dass mittels MRT bei 80 kg die Merkmale der Kotelettregion (Muskel- und Fett-Volumina) bei 100 kg mit einem hohen BestimmtheitsmaSS vorhergesagt werden konnen (R2 = 0,89 bzw. 0,91). Die erfassten Merkmale im Schinken erzielten nicht diese hohen Beziehungen (R2 = 0,79 bzw. 0,44). Die MRT erscheint als nicht invasive Methode geeignet, die Korperzusammensetzung am lebenden Schwein zu bestimmen.