(9) Produits : les consommateurs veulent des nouveautes

摘要

L' attente manifestée à l'égard des nouveaux produits est très forte. Elle doit, en toute hypothèse, figurer en bonne place dans les scénarios du futur, à une double condition toutefois. Premièrement, que les nouveaux produits s'insèrent dansdes créneaux disponibles de la gamme, occupés par des produits étrangers ou d'autres boissons. Deuxièmement, que la réglementation ne freine pas l'essor des produits nouveaux. Le souci légitime de protection des consommateurs pouvant paralyser l'innovation. Les produits actuels demeurent la clé de voute de l'édifice. Ils se répartissent toutefois en deux sous-groupes bien distincts.