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机译:从印度传统的乳酸发酵乳产品dahi中分离出来的Leuconostoc sp.CFR 2181的非肉眼菌株产生的胞外多糖的理化特性
Dahi; EPS medium; Exopolysaccharide; Fermentation; Leuconostoc;
机译:从印度传统的乳酸发酵乳产品dahi中分离出来的Leuconostoc sp.CFR 2181的非肉眼菌株产生的胞外多糖的理化特性
机译:测定从蔬菜和印度传统发酵食品中分离出的产多糖的乳酸菌的益生菌潜力
机译:从巴基斯坦传统发酵乳产品dahi中分离出的乳酸菌的蛋白质模式和质粒图谱。
机译:在发酵乳的生产中,将外偶糖产生乳酸菌作为功能性起动培养物
机译:用产胞外多糖的乳酸菌发酵的牛奶的流变,感官和化学预防特性。
机译:发酵乳杆菌MTCC 25067(以前为TDS030603)的完整基因组序列这是一种从印度发酵乳中分离出来的粘性外多糖生产菌株
机译:孟加拉国传统发酵乳'达西'乳酸菌的益生菌特性