机译:二氧化氯水溶液相对于次氯酸钠的适用性作为一种有效的消毒剂,可在保持鲜切生菜质量的同时避免副产物的形成
Minimally processed Leafy vegetables; Phenolic compounds; Vitamin C; Natural microbiota; Microbial growth; Shelf-life; Fresh-cut washing;
机译:二氧化氯水溶液相对于次氯酸钠的适用性作为一种有效的消毒剂,可在保持鲜切生菜质量的同时避免副产物的形成
机译:在预洗过程中短期接触后,鲜切生菜的交叉污染在随后用二氧化氯或次氯酸钠洗涤后无法控制
机译:详细审查涉及从田地到鲜切卷心莴苣的氯水溶液的消毒过程。
机译:ECTFE / FRP在二氧化氯,次氯酸钠,氯酸钠,氢氧化钠,硫酸和盐酸环境中的应用
机译:过氧乙酸与次氯酸钠消毒过程中废水消毒副产物形成的比较研究。
机译:用次氯酸钠和过氧乙酸消毒剂洗涤在洗涤水和生菜中形成消毒副产物
机译:与次氯酸钠相比,用于最少加工的生菜的替代消毒方法