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Evaluation of breakfast cereals with the current nutrition facts panel (NFP) and the Food and Drug Administration's NFP proposal

机译:使用当前的营养成分专家组(NFP)和美国食品药品管理局的NFP提案评估早餐谷物

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摘要

Objective: To compare judgements of nutrition and judgement accuracy when evaluating cereals with the current US Food and Drug Administration (FDA) nutrition facts panel (NFP) and two new proposed NFP based on FDA guidelines.
机译:目的:与目前的美国食品药品管理局(FDA)营养成分专家组(NFP)和根据FDA指南提出的两个新提议的NFP比较谷物评估时的营养判断和判断准确性。

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