明治に始まる日本ワインの源流、甲州勝沼

摘要

明治の始め甲府のこ人の若者が清酒の醸造技術を応用し、甲州ぶどうからワインを生産したのが始まりとされる田本ワイン。その後、ぶどう農家が集中していた勝沼村（現甲州市）に正式に葡萄酒会社が設立され、本格的なワイン製造が始まった。それからおよそ130年、今では海外産に負けないワインが生産されるようになった山梨県勝沼を訪れた。