Una ricerca del Creso per valutare l'efficacia delle sostanze attive: Proteggere le nocciole dal 'cimiciato' per evitare gravi problemi di cascola

摘要

Le cimici che interessano il nocciolo in Piemonte sono soprattutto Gonocerus acuteangulatus e Pa-lomena prasina. La loro attività trofica sui frutti-cini può, in areali dove siano presenti massicciamente già nel mese di maggio, talvolta contribuirea determinare la cascola che si verifica di norma tra maggio e giugno. Ben più gravi sono le punture sui frutti a partire dalla formazione del seme che provocano il cosiddetto cimiciato, cioè un complesso di alterazioni sotto forma di macchie superficiali, scure, più o meno estese, accompagnate da decrementi qualitativi in grado di compromettere seriamente la commerciabilità delle produzioni. Oggi l'impiego di selezionatrici ottiche elettroniche sulla linea di sgusciatura consente di scartare i frutti "cimiciati" e ridurre l'impatto sulla qualità del prodotto impiegato nelle lavorazioni dolciarie.