In Italia per l'irrigazione viene prelevato oltre il 60% dell'ammontare dell'acquacomplessivamente attinta dai fiumi e dalle falde; l'agricoltura è, quindi, in competizione per l'uso della risorsa idrica con gli usi civili ed industriali. L'irrigazione dei frutteti rappresenta una frazione importante dell'acqua impiegata in agricoltura; essa, infatti, è diventata una tecnica imprescindibile per l'ottenimento di buoni risultati quanti-qualitativi e per la sostenibilità economica delle aziende frutticole. Un uso attento dell'acqua permette, infatti, un elevato incremento della resae della pezzatura dei frutti senza alcun peggioramento qualitativo. Inoltre, l'irrigazione accorcia i tempi improduttivi della fase di allevamento e stabilizza le rese tra le annate, oltre a consentire la fertirrigazione, l'inerbimento interfilarc e la difesa antibrina.
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