机译:pH,酵母提取物,碳水化合物和柠檬酸氢二铵对分批食用从食用橄榄分离的益生菌植物乳杆菌菌株的生物量产生和酸化能力的综合影响
Department of Food Science Faculty of Agricultural Science Foggia University Via Napoli 25 71100 Foggia Italy;
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Department of Food Science Faculty of Agricultural Science Foggia University Via Napoli 25 71100 Foggia Italy;
Surface response modeling; Biomass; Metabolic adaptation time; Lactobacillus plantarum;
机译:pH,酵母提取物,碳水化合物和柠檬酸氢二铵对分批食用的从食用橄榄中分离出的益生菌植物乳杆菌菌株的生物量产生和酸化能力的综合影响
机译:营养物质对从食用橄榄分离的植物乳杆菌生长,生物量生产和酸化能力的影响。
机译:抗菌性益生菌特征的鉴定及体外评估乳酸杆菌患者患者的潜在益生菌特征及抗菌作用。 Plantarum ski19,从泰国发酵的猪肉香肠分离的细菌学菌株
机译:从餐桌发酵分离的乳酸乳球菌菌株在各种条件下的表达及其对技术的兴趣及其表达
机译:生物保护作用乳酸杆菌患者。 Plantarum对人血淋巴细胞上的黄曲霉毒素B1基因毒性:从伊朗骆驼牛奶中分离的天然益生菌菌株
机译:从波兰地区奶酪中分离的乳酸杆菌菌株表现出抗葡萄球菌活性和选定的益生菌性质