食育どう変える: 過去を吸収·未来に生かす

摘要

食育というと、地産地消、郷土料理の伝承、食事のマナーの指導等調理業務等の給食管理や健康に良い食べ方や食品の栄養などの知識や情報の提供等関連の栄養管理をィメージしますが、もはやそういう問題ではなくなつていると、この頃強く思うようになりました。この事は育ドル娘のステージの内容でも覗ぇていました。