疾病や代謝のメカニズムに基づくにおい成分センシングと探嗅カメラ（可視化）

摘要

疾病や代謝に着目し，代謝酵素を認識素子とする生化学式ガスセンサ：バイオスニファを，トリメチルアミン，メチルメルカブタン，ホルムアルデヒド，エタノールなどのガス成分を対象に開発した.開発したバイオスニファは酵素の基質特異性に基づき，高い選択性を以つて対象ガスを検知し，その濃度変化をモニタリング可能でした.さらに光計測技術を利用した探嗅カメラでは，生体ガスやワインのアルコールの時空的な分布をモニタリングすることが可能でした.%Bio-sniffers for gaseous chemicals (trimethylamine, methyl mercaptan, formaldehyde, ethanol, etc.) have been developed with metabolizing enzymes as chemical recognition protein. The sniff devices could monitor the concentration change of the gas-phase chemical with high selectivity because of enzyme specificity. Novel optical approach (Sniff-cam) allows to visualize the spatio-temporal concentration change of chemical vapor such as body odor, wine ethanol.