Comment mélanger au plus juste

摘要

Il faut sept brassages pour mélanger un jeu de cartes affirmaient, il y a dix ans, deux mathématiciens. Une nouvelle étude certifie qu'on peut même en faire un peu moins... La partie de poker achevée, le croupier mélange soigneusement les 52 cartes. Il coupe le paquet en deux parties égales qu'il tient dans chaque main et fait bruisser les cartes des deux paquets en les intercalant. Combien de fois doit-il répéter ce brassage pour être sûr que les cartes sont bien mélangées et que les joueurs réunis autour de la table ne disposent plus de la moindre information sur la prochaine distribution?