Pour les 4e rendez-vous de l'emballage, le Laboratoire national d'essai (LNE) a réuni plus de 80 participants autour du thème « Emballages et sécurités des aliments ». Les dix intervenants ont dressé un panorama actualisé sur la réglementation, les développements et le travail des différents réseaux de recherche, de transfert technologique et de formation, en particulier le RMT Propack Food. La thématique du couple emballage-produit suivant l'angle de la sécurité sanitaire initie de nombreuxtextes européens.
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