Boyer opte pour la cogénération

摘要

Depuis septembre 2011, l'entreprise Boyer, qui conditionne des melons, produit de l'électricité et de la chaleur grâce à ses propres déchets. La station fruitière du Tarn-et-Garonne utilise une puissance installée de 100 kw et valorise 400 tonnes de déchets de fruits par mois en haute saison, pour une production de 99 MWh de chaleur et 76 MWh d'électricité. Cette transformation est possible grâce à une technologie « multi-étagée » développée par GreenWatt. L'acidité du fruit n'est plus une difficulté grâce à une séparation du procédé en trois cuves différentes: la liquéfaction, la méthanisation et la post-mé-thanisation.