À LIRE À CONSULTER

摘要

La 8~e édition de ce recueil propose toutes les dernières méthodes de référence dans un domaine où rigueur normative et plaisir hédonique interagissent. Un outil utile à tout responsable de laboratoire, d'études, R&D, responsable qualité des secteurs de l'agroalimentaire, de la chimie, cosmétologie, parfumerie, parachimie, pharmacie, plasturgie, ou encore responsable de formation ou documentaliste des universités et écoles spécialisées en agroalimentaire et sciences.