液体屈折率の標準レーザー干渉計を用いた精密測定

摘要

液体の屈折率は濃度の指標として広く利用されています。特に食品・飲料の分野では、果汁や清涼飲料のショ糖の濃度（Brix）、塩分・アルコール分などの評価に屈折計が使われており、液体屈折率の計量トレーサビリティーに対する要求が高まってきています。最も高精度な市販の屈折計に要求される不確かさはおよそ10~(-5)であり、その基準として用いるために産総研では10~(-6)の不確かさを実現するために開発を進めてきました。