食品の非破壊放射能測定実現する低コスト測定器開発

摘要

理化学研究所（理研）と、ジーテックの共同研究グループは、食品に含まれる天然由来の放射性カリウムと区別して、原発事故に由来する放射性セシウムの放射能を非破壊で測定できる高感度、大面積、低コストな放射能測定器を開発した。福島県では、東京電力福島第一原子力発電所の事故から4年を経た現在でも、食品に関する風評被害に受けている。風評被害を防ぐ有効手段の1つとして、農産物や魚介類、それらを使用した加工食品などの放射能を測定し安全性を確認することが挙げられる。しかし従来の測定器は放射線（ガンマ線）を感知し発光する部分（シンチレータ）が底面にあるため、食品の形によっては正確な測定が難しいという問題があった。そのため、食品をミキサーにかけ、小さく破砕してから測定する作業が必要であった。そこで共同研究グループは、実際に店頭に並ぶ食品を破壊せずに、そのまま測定できる放射能測定器の開発を目指した。