食品容器・トレーの基礎＜その1＞容器成形法

摘要

このコーナーでは、食品包装に関する入門的知識をテーマごとに専門家の方々に講義していただきます。新人の皆さんはもちろん、知っているようで知らない、いまさら人にも聞けない、そんな悩みをお持ちのベテランの皆さんももう一度基礎からおさらいしてみましょう。