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【24h】

Karoo Cuisines Just Heat-and-eat Retort Pouches

机译:Karoo菜系:加热蒸煮蒸煮小袋

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摘要

Inspirations Advertising andrnConsulting in Pretoria developed thernartwork for a series of retort pouchesrnbased on a colour combination andrndesign layout that was earthy, attractivernand eye-catching for the local marketrn- on behalf of Karoo Cuisine.rnThe range is made up of shanks in threernvarieties - BBQ, Mint and Moroccan,rnand two variants of stew - one with arntomato base and the other a curry. Thernpackaging is supplied by CLP (part of the TadbikrnGroup). The products are cut, prepared and packed at thernKaroo Cuisine plant in Midrand. They are then sterilised atrna high temperature in retorts resulting in products that can be kept in ambientrnconditions (cool dry below 25℃) for an extended period of time - at least onernyear from date of production. The combination of extremely high hygienernstandards (plant is EU, HACCP, BRC and Halaal certified), retort packaging withrnexcellent barrier properties and the computer-controlled sterilisation process,rnguarantees tenderness and a long shelf life across the range of products.
机译:灵感来自比勒陀利亚的广告和咨询公司开发了一系列蒸煮袋的艺术作品,其色彩组合和设计布局既朴实,诱人,又吸引了当地市场,代表Karoo Cuisine。该系列由三种不同的小腿组成-烧烤,薄荷和摩洛哥炖肉,有两种炖煮方式-一种带有arntomato基,另一种是咖喱。包装由CLP(TadbikrnGroup的一部分)提供。产品在Midrand的thernKaroo Cuisine工厂进行切割,准备和包装。然后将其在高温高压灭菌锅中灭菌,从而使产品可以在环境条件下(低于25℃的低温干燥)保持更长的时间-至少从生产日期算起。极高的卫生标准(工厂已通过欧盟,HACCP,BRC和Halaal认证),具有出色阻隔性能的杀菌罐包装和计算机控制的灭菌过程相结合,可确保产品范围内的柔嫩性和长保质期。

著录项

  • 来源
    《Packaging review South Africa》 |2009年第1期|60|共1页
  • 作者

  • 作者单位
  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《化学文摘》(CA);
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-17 23:10:50

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