忙中閑あれば，日々是好日

摘要

スープ♪特別なスープをあなたにあげるあつたかいんだから〜♪。お笑いコンビ•クマムシの子熊のような顔をした芸人によるメロディと仕草が可愛らしいと昨年からヒットした。そんなこともあってあらためてスープを考えてみた。抜粋だが，スープ大辞典によれば肉•魚•野菜などの具材が味付けされた汁の中に入った料理とある。またスープは食事中の水分補給だけでなく素材の栄養分が溶け込んだ滋養豊かな料理ともある。我々の世代は味噌汁やせいぜいコーンポタージュ，オニオン，ミネストローネなどであろうか。