塩をめぐる旅

摘要

塩(しお)は,長い年月にわたる地球の活動によってつくられる結晶である。世界各地に，岩塩や塩の湖，そして生活の糧となる塩を得るための塩田が見られる。この記事では，写真家の片平孝氏が世界各地で撮影した，塩の風景の数々を紹介しよう。