Das Verbraucherverhalten im Blick

摘要

Die Kundenwünsche steuern die Trends des Handels wie auch die von Produkten und Verpackungen. Handel und Lebensmittelhersteller müssen sich zukünftig auf verschiedene Ansprüche der Verbraucher einstellen, die so auch die zukünftigen Anforderungen an Glasverpackungen bestimmen. Prof. Dr. Arnold Weissman, geschäftsführender Gesellschafter der Weissman Gruppe, kennt die Handelskonzepte der Zukunft und sprach beim diesjährigen Trendtag Glas, der in Frankfurt am Main stattfand, darüber. Dabei stellte er direkte Verbindungen zu den Auswirkungen auf die Lebensmittelbranche her.