Die Bestimmung von Aminozuckern an Wurzeln und Böden mit HPLC

摘要

Aminozucker weisen einen signifikanten Anteil zwischen 5 und 12% am organisch gebundenen Stickstoff in Böden auf (JOERGENSEN & MEYER 1990). Die wichtigsten Aminozucker in Böden sind Glucosamin, Galactosamin, Muraminsäure und Mannosamin, auch wenn eine Vielzahl von anderen Aminozuckern existiert (AMELUNG 2001). Das Chitin von pilzlichen Zellwänden besteht aus Glucosamin und ist die Hauptquelle dieser Verbindung in Böden, obwohl bakterielle Zellwände und Exoskelette von Invertebraten ebenfalls zum Glucosamingehalt von Böden beitragen (PARSONS 1981). Muraminsäure dagegen kommt ausschließlich in bakteriellen Zellwänden vor, insbesondere im Mureingerüst von gram(+) Arten (MILLAR & CASIDA 1970). Wenig ist bekannt über die Herkunft von Galactosamin in Böden, obwohl es einen Anteil von 30 bis 50% am Aminozucker-Gehalt hat. Es ist wahrscheinlich ein Bestandteil von mikrobiellen Schleimstoffen (DISTLER & ROSEMAN 1960; BARDALAYE & NORDIN 1976). So gut wie nichts ist über die Herkunft von Mannosamin bekannt (AMELUNG 2001), obwohl AMELUNG et al. (1999) beachtenswerte Mengen in Grünlandböden gefunden haben.