La prospérité des vins rosés AOC de Provence

摘要

La consommation mondiale de rosé s'accélère avec une croissance de + 30 % entre 2002 et 2015, alors que la croissance est de + 4 % pour les vins tranquilles. Les rosés dépassent désormais les 10 % de la consommation globale de vins dans le monde. Aujourd'hui une bouteille sur 10 vendue est un rosé.