Kürzlich feierte in der israelischen Negev-Wüste eine Besonderheit in der Getränkeherstellung Premiere: Erstmals sichert ein Produzent die Sterilität sämtlicher Tanks und Behälter mit einer modernen Überdruck-Filtertechnik ab. Nach Aussage Taras bietet sie die höchste Gewähr gegen eine Verkeimung der Roh-und Fertigprodukte und damit für deren lange Haltbarkeit. Rund 250 Mio. US-Dollar investierte Tara, eines der führenden israelischen Molkererei- und Getränkeunternehmen, in eine komplett neue Produktionsstätte. Sie nahm kürzlich in Netivot, quasi eine Oase im Negev im Süden Israels nahe der Beduinen-Metropole Beersheva, den Betrieb auf.
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