机译:抗冻糖蛋白通过疏水基团可逆地结合在冰上
Department of Chemistry, The University of Utah, Salt Lake City, Utah 84112-0580, United States,Institute for Fiber Engineering, Shinshu University, Ueda, Nagano 386-8567, Japan;
Department of Chemistry, The University of Utah, Salt Lake City, Utah 84112-0580, United States;
机译:氢键键合和疏水基团均等地促进了超活性防冻剂和冰核蛋白与冰的结合
机译:氢键和疏水基团同样有助于过度抗冻和冰核蛋白与冰的结合
机译:抗冻糖蛋白不可逆地与冰结合
机译:在冰/溶液界面处的防冻糖蛋白的扩散,掺入和分离
机译:研究疏水性和水合碳水化合物和抗冻糖蛋白类似物对冰重结晶抑制活性和冷冻保存的重要性。
机译:鱼衍生的抗冻蛋白和抗冻糖蛋白表现出不同的冰结合特性且浓度增加
机译:具有四个冰结合重复序列的I型抗冻蛋白的天然变体是一种特别有效的抗冻剂。