机译:测定不同类型蜂蜜生产的蜂蜜中某些酚类化合物和抗氧化能力
Rebupl Turkey Minist Food, Agr & Livestock, Ankara, Turkey;
Gaziosmanpasa Univ, Dept Food Engn, Tokat, Turkey;
Ankara Univ, Dept Food Engn, Ankara, Turkey;
mead; honey; phenolic compounds; HPLC;
机译:土耳其里兹生产的ANZER蜂蜜中酚类化合物总量和抗氧化剂能力的测定
机译:蜂蜜中酚类化合物的测定和体外抗氧化能力的方法学研究综述
机译:蜂蜜中酚类化合物的测定和体外抗氧化能力的方法学研究综述
机译:车前子亚种的抗氧化能力,总酚含量和酚类化合物。天然分布在阿克多姆斯希尔特的冠冕
机译:利用韩国传统酿酒技术生产的黑莓酒的抗氧化能力,酚类和挥发性成分
机译:高效液相色谱法鉴定孟加拉单花蜂蜜中的酚酸和类黄酮:抗氧化能力的测定
机译:测定由不同类型蜂蜜产生的蜂蜜中一些单独的酚类化合物和抗氧化能力