机译:发酵参数对桑(桑)酒的理化特性和挥发性的影响
Jiangsu Univ, Sch Food & Biol Engn, 301 Xuefu Rd, Zhenjiang 212013, Peoples R China;
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mulberry; wine; polyphenols; volatile compounds; optimization;
机译:提交给非热成熟过程的无二氧化硫桑wine酒的色度指标与植物化学特征相关的统计解释
机译:基于UHPLC-ESI-MSn代谢组学谱的西班牙八种桑树和黑桑树无性系的植物化学评估
机译:对白色(桑Mo)和黑色(桑ni)桑fruits果实进行植物化学评价,这是评估其有益特性的起点
机译:桑饲草对生猪生产性能的影响
机译:盒装白葡萄酒的化学参数的化学计量预测和LLDPE膜中葡萄酒挥发物的多组分扩散。
机译:发酵前处理对新品种耐病品种Solaris酒的挥发性和感官特征的影响
机译:桑树(morus nigra L.)的植物化学特征和生物学潜力