机译:从健康婴儿中分离出益生菌LAB产生的热不稳定细菌素对阪崎肠杆菌的抑制作用
Dept. of Nutrition and Food Technology, Al-Balqa Applied Univ., Salt, Jordan, 19117;
Dept. of Nutrition and Food Technology. Jordan Univ. of Science and Technology. Irbid. Jordan;
Dept. of Nutrition and Food Technology. Jordan Univ. of Science and Technology. Irbid. Jordan;
Dept. of Human Environ. & Family Sciences, Food Microbiology Laboratory, North Carolina Agricultural and Technical Univ., City, NC, U.S.A.;
Dept. of Food Science, Uniu of Manitoba, Winnipeg Manitoba R3T 2N2, Canada;
antibacterial activity; bacteriocins; C. sakazakii; food safety; infant food; LAB;
机译:使用三甘油单次氨基甲酸酯的重构婴儿配方酸杆菌抑制cr茅曲霉及其对婴幼儿配方婴幼儿系特性的影响
机译:阪崎克氏杆菌和其他克氏杆菌的国际调查。跟进配方奶粉和婴儿食品。 (慢性杆菌特刊。)
机译:Amaranthus Tricolor原油提取物抑制了从粉状婴儿配方粉末分离的茅草杆菌
机译:婴儿配方奶中沙丁鱼肠杆菌感染的监测研究。
机译:使用压力和季铵化合物的干预控制对Cronobacter Sakazakii,Histeria单核细胞增生,Shiga毒素产生的大肠杆菌和沙门氏菌血清维拉斯的生物膜和氏菌细胞
机译:阪崎小肠杆菌SP291的基因组序列一种持久性耐热分离株来自工厂生产的婴儿配方奶粉
机译:研究从局部孤立的克罗尼杆菌生产的菌株的抗菌活性