机译:木犀草素和儿茶素的结构-抗氧化活性关系
Dept. of Food Science and Technology Faculty of Agriculture Ferdowsi Univ. of Mashhad P.O. Box 91775-1163 Mashhad Iran. Department of Nutrition Faculty of Medicine Mashhad University of Medical Sciences Mashhad Iran;
antioxidant activity; catechin; interfacial phenomena; luteolin;
机译:ESR研究茶儿茶素及其差向异构体的结构-抗氧化活性关系。
机译:抗氧化活性关系,QSAR,DFT计算和黄酮和黄酮酚的机制
机译:对羟基苯甲酸的邻羟基,邻甲氧基和烷基酯衍生物的结构-抗氧化活性关系
机译:卵黄素的代谢命运及其在焦点网站的功能活动
机译:儿茶素抑制细菌毒素活性
机译:鸢尾烯三萜及其降解产物的结构-抗氧化活性关系及抗氧化活性机理的研究
机译:研究了环烯醚萜类化合物及其降解产物的结构 - 抗氧化活性关系和抗氧化活性机制。