机译:封装在多糖蛋白凝胶珠中的双歧杆菌对胃液和胆汁的保护作用。
Centre de Recherche en Sciences et Technologie du Lait STELA, Faculte des Sciences de l'Agriculture et de l'Alimentation, Universite Laval, Quebec, Canada G1K 7P4.;
Gels; counts; Proteins; Polysaccharides; 凝胶类; 蛋白质类; 多糖类;
机译:乳清蛋白微珠涂层在果汁储存和胃培养期间增强强度和益生菌保护作用的应用
机译:用于白藜芦醇和α-生育酚的包封和保护的乳液填充凝胶珠的制备和表征
机译:珠ELISA法检测胃液中胃溃疡与幽门螺杆菌VacA的关系
机译:糖醛凝胶珠粒内甘油酶链封装的一般方法
机译:酸奶中包封的双歧杆菌的活力和代谢活性。
机译:胃液和胆汁中前药磷酸依托泊苷向依托泊苷的转化。
机译:胃液和胆汁中前药磷酸依托泊苷向依托泊苷的转化。