机译:碱性磷酸酶活性的便携式化学发光测定法,用于监测奶制品的巴氏杀菌
Neogen Corp 620 Lesher Pl Lansing MI 48912 USA;
Foreign Type Cheesemakers Assoc Lab 1520 17th St Monroe WI 53566 USA;
AgSource Labs 3700 Downwind Dr Marshfield WI 54449 USA;
Eurofins DQCI 5205 Quincy St Mounds View MN 55112 USA;
Alkaline phosphatase; Chemiluminescence assay; Pasteurization;
机译:特邀评论:碱性磷酸酶测定法在奶制品巴氏灭菌法验证中的应用
机译:研究注:在不同温度下加热的巴氏杀菌奶中碱性磷酸酶的残留量-荧光素和沙氏快速磷酸酶测试
机译:使用1,1'-草酰二咪唑化学发光检测快速监测生乳中的碱性磷酸酶
机译:超高压均质化对原料脱脂乳的碱性磷酸酶和乳酰氧化酶活性的影响
机译:牛奶调味组分对牛碱性磷酸酶荧光测定的影响
机译:建立巴氏杀菌牛奶中碱性磷酸酶残留的定量标准
机译:通过碱性磷酸酶活性验证乳产品杀菌杀菌
机译:“a”级冷凝和干奶条例。 1995年修订。 a级浓缩和干燥乳制品以及浓缩和干燥乳清。 1995年建议书“甲级巴氏杀菌牛奶条例”补编第1号