机译:基于臭氧的干预措施可提高家禽屠体和部件的微生物安全性和质量:综述
Univ Nebraska, Dept Food Sci & Technol, Lincoln, NE 68588 USA;
Univ Nebraska, Dept Food Sci & Technol, Lincoln, NE 68588 USA|Univ Nebraska, Daugherty Water Food Global Inst, Lincoln, NE 68588 USA;
Univ Nebraska, Dept Food Sci & Technol, Lincoln, NE 68588 USA;
Chicken carcasses; Chicken parts; Decontamination; Ozone; Poultry;
机译:基于臭氧的干预措施,提高家禽尸体和零件的微生物安全和质量:审查
机译:在家禽屠宰场时代随着时间的推移碳水化合物的变化及其对尸体微生物质量的影响
机译:car体残留血液对家禽微生物质量的影响
机译:改善建筑行业安全与健康的设备干预:案例研究综述
机译:家禽cas体微生物质量和安全性的测定和控制。
机译:设计和试点领导力干预措施以提高疗养院和家庭护理的质量和安全(SAFE-LEAD干预措施)
机译:改善鸡car体微生物质量的加工程序