机译:使用连续强迫性臭氧气体,然后进行连续的高级氧化处理,灭活用于焦糖苹果生产的苹果上和内部的李斯特菌
Univ Guelph, Dept Food Sci, Guelph, ON N1G 2W1, Canada;
Moyers Apple Prod Ltd, Lincoln, ON L0R 905, Canada;
Univ Guelph, Dept Food Sci, Guelph, ON N1G 2W1, Canada;
Agr & Agri Food Canada, Sherbrooke, PQ J1M 0C8, Canada;
Univ Guelph, Dept Food Sci, Guelph, ON N1G 2W1, Canada;
Advanced oxidative process; Apples; Decontamination; Hydrogen peroxide; Listeria; Ozone;
机译:气态臭氧处理在不同pH值下苹果汁中大肠杆菌O157:H7,鼠伤寒沙门氏菌和单核细胞增生李斯特菌的灭活
机译:新鲜苹果和焦糖苹果中李斯特菌的命运
机译:臭氧和热处理的联合作用可灭活苹果汁中的大肠杆菌O157:H7,鼠伤寒沙门氏菌和单核细胞增生李斯特菌。
机译:通过过氧化氢消毒治疗的不锈钢和鲜切苹果灭活动力学。通过过氧化氢消毒处理
机译:新型脉冲紫外线系统的特征,用于苹果汁和苹果表面李斯特菌单核细胞元灭活
机译:李斯特菌李斯特菌感染的多州暴发与商业生产的预包装焦糖苹果中使用的整个苹果有关:美国2014-2015年
机译:Multistate爆发Histeria单核细胞增生感染与商业生产的全苹果有关,预先包装的焦糖苹果:美国,2014-2015
机译:使用臭氧和高级氧化技术从糖蜜处理中氧化处理废水流