机译:储存期间鲜切瓜的质量:水横向弛豫时间的NMR研究
Univ Catolica Portuguesa Porto, CBQF Ctr Biotecnol & Quim Fina Lab Associado, Escola Super Biotecnol, P-4202401 Oporto, Portugal;
Univ Catolica Portuguesa Porto, CBQF Ctr Biotecnol & Quim Fina Lab Associado, Escola Super Biotecnol, P-4202401 Oporto, Portugal;
Univ Catolica Portuguesa Porto, CBQF Ctr Biotecnol & Quim Fina Lab Associado, Escola Super Biotecnol, P-4202401 Oporto, Portugal;
Univ Nova Lisboa, Dept Ciencia Mat, CENIMAT I3N, Fac Ciencias & Tecnol, Caparica, Portugal;
Univ Nova Lisboa, Dept Ciencia Mat, CENIMAT I3N, Fac Ciencias & Tecnol, Caparica, Portugal;
Univ Catolica Portuguesa Porto, CBQF Ctr Biotecnol & Quim Fina Lab Associado, Escola Super Biotecnol, P-4202401 Oporto, Portugal;
Univ Catolica Portuguesa Porto, CBQF Ctr Biotecnol & Quim Fina Lab Associado, Escola Super Biotecnol, P-4202401 Oporto, Portugal|Univ Minho, Ctr Biol Engn, IBB, Braga, Portugal;
Fresh-cut melon storage; Quality parameters; Molecular mobility; NMR;
机译:核磁共振水横向弛豫时间方法了解鲜切“ Rocha”梨的储存稳定性
机译:鲜切哈密瓜瓜的多性状分析可以区分保存时间和温度,并确定潜在的质量评估标记
机译:水下加工与轻度预热联合处理对甜瓜甜瓜感官品质和贮藏的影响
机译:从我国两种硅质泥浆储层中LWD NMR横向松弛时间从LWD NMR横向松弛时间衍生水饱和度的可行性研究
机译:聚(酰胺基胺)树状聚合物的移动性; NMR弛豫时间的研究
机译:臭氧水和过氧乙酸对鲜切瓜包装耐贮性的比较研究
机译:储存期间鲜切瓜的质量:水横向弛豫时间的NMR研究
机译:活细胞和模型系统中水的物理状态研究。 II。明胶和含氧聚合物水溶液中水质子的核磁共振弛豫时间,降低水中Na +,糖的溶解度,