机译:用三组不同体细胞计数的牛奶制成的硬羊奶奶酪
Wisconsin Center for Dairy Research, University of Wisconsin, Madison 53706;
hard ewe's milk cheese; ovine; somatic cell count; fatty acids;
机译:体细胞计数和繁殖对硬母乳奶酪的理化和感官特性的影响
机译:受体细胞数影响的硬母乳奶酪成熟期间的蛋白水解和质地
机译:体细胞计数对西班牙饲养的不同绵羊品种母羊乳蛋白谱和奶酪制作特性的影响
机译:牛奶尿素与牛奶成分的空间时间相关性和来自农场供应奶酪和奶粉制造的农场散装牛奶样品的体细胞分数
机译:在有或没有亚临床乳腺炎的母羊中,抗生素治疗,采样方案以及对体细胞计数,乳成分,细胞群和羔羊生产性能的时间影响
机译:定量从不合格的体细胞计数牛奶中制造帕马森干酪的奶酪产量降低的量化
机译:从牛奶中制造奶酪产量减少的量化与不合规的体细胞计数