水溶液中における色素と乮觝媒性化合物との相互作用

摘要

1分子内に親水性部位と疎水性部位をあわせもつ両親媒性化rn合物は，通常水溶液中で会合している。その会合状態は多様性rnに富み，球状ミセル，ひも状ミセル，2分子膜，ベシクル，あrnるいはランダムな会合などの形態をとることが知られている。rn両親媒性化合物は，低分子の親水性基と疎水性基が直接結合しrnてできている低分子化合物と，親水性・疎水性基が高分子に結rn合している両親媒性高分子とに大別され，両者間には多くの共rn通性も存在するが，会合体の形状やサイズに関しては著しく異rnなる。