簡易宿所および民泊の衛生管理の状況と事業者の意識に関する研究

摘要

世界的に民泊と呼ばれる宿泊形態が増加し、日本でもrn住宅や既存建物を利用した小規模宿泊施設が急増していrnる。近年の急激な普及ゆえ、その実態把握や調査研究のrn蓄積は少ない。そこで本研究では2000 年以降に簡易宿所rn許可を取得した施設および特区民泊認定を得ている施設rnを対象に、その実態把握を目的にアンケート調査を実施rnした。本稿では、衛生管理の実態と事業者の衛生管理rnに対する意識について報告する。