ユニット型特養のキッチンに見られる「家庭らしさ」に関する研究

摘要

近年、ユニット型特別養護老人ホーム(以下、特養と略rnす)において、一般家庭のダイニングやリビングを意識しrnたインテリア計画が見られる。1994 年に「一緒に過ごす、rnごく普通の家庭の食卓にこそ意味がある。」注１）という理rn念に基づき開始されたユニットケアは、2003 年の小規模rn多機能型特別養護老人ホームの制定を機に、従来の「収rn容の場」を「居住の場」へと変えた。