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机译:通过疏水性评估从乳制品植物分离的蜡状芽孢杆菌在不同食品加工表面上的吉布斯粘附自由能
Food Technology Department, Federal University of Vicosa (UFV), 36570-000, Vicosa Minas Gerais, Brazil;
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bacillus cereus; glass; granite; hydrophobicity; roughness; stainless steel;
机译:蜡状芽孢杆菌孢子的外孢子体的发生:食品加工生产线表面上的孢子粘附的后果。
机译:芽孢杆菌菌株的鉴定和致病潜力从乳制品加工厂生产PDO Taleggio奶酪
机译:不同枯草芽孢杆菌脂肽对蜡状芽孢杆菌98/4孢子在不锈钢和特氟隆表面疏水性和粘附的影响
机译:聚合酶链式反应(PCR)技术测定从食物样品中分离的芽孢杆菌菌株的溶血性和非溶血基因谱
机译:食品的可食用生物聚合物涂层的表面特性:颜色,光泽,表面能和附着力。
机译:维德曼芽孢杆菌nov。一种从乳制品和乳制品环境中分离出来的具有抗精神病和细胞毒性的蜡状芽孢杆菌属物种
机译:Bacillus wiedmannii sp。 11月。,一种从乳制品和乳制品中分离的心理溶剂和细胞毒性芽孢杆菌组种类