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Technological innovations meet new requirements in hygienic packaging

机译:技术创新满足卫生包装的新要求

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摘要

Stricter industry regulations and changing end-user demands are requiring food manufacturers to adjust their production processes and equipment. For example, growing consumer interest in new flavours for dairy products and baby food is prompting change in the industry as well as the need for a greater variety of pack styles and sizes. Additionally, dairy consumption in China and India is expected to rise significantly as these products are becoming a part of consumers' daily diet.
机译:更严格的行业法规和不断变化的最终用户需求要求食品制造商调整其生产工艺和设备。例如,消费者对乳制品和婴儿食品的新口味的兴趣不断增长,这促使行业发生变化,并且需要更多种类的包装样式和尺寸。此外,由于这些产品已成为消费者日常饮食的一部分,预计中国和印度的乳制品消费量将大大增加。

著录项

  • 来源
    《International food hygiene》 |2015年第3期|9-10|共2页
  • 作者

    Santy Witarsa;

  • 作者单位

    Sales Liquid Food, Bosch Packaging Technology, Germany;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类
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