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【24h】

DSM FloraGLO lutein in a starch based matrix is more bioavailable than alginate-based matrix Lyc-O-Lutein

机译:与基于藻酸盐的基质Lyc-O-叶黄素相比,基于淀粉的基质中的DSM FloraGLO叶黄素具有更高的生物利用度

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摘要

DSM Nutritional Products is pleased to report that a revealing new study was published online in the European Journal of Nutrition that clearly demonstrates that not all sources of lutein are equivalent. This study adds to the body of scientific evidencedemon-strating the importance of choosing a lutein source with proven absorption that will assure users they are in fact getting lutein's important health benefits.In this randomized, double-blind, cross-over study conducted by lead author Dr. Malkananthi Evans and co-authors, the effect of formulation differences on the bioavailability of lutein was evaluated using a starch-matrix FloraGLO Lutein 5% and a alginate-matrix Lyc-O-Lutein 20%.
机译:帝斯曼营养产品部很高兴地报告说,一项有启发性的新研究在线发表在《欧洲营养学杂志》上,清楚地表明并非所有叶黄素来源都是等效的。这项研究增加了科学依据,证明了选择具有公认吸收作用的叶黄素来源的重要性,这将确保使用者实际上已经获得叶黄素的重要健康益处。在这项由铅进行的随机,双盲,交叉研究中作者Malkananthi Evans博士及其合著者,使用5%的淀粉基质FloraGLO叶黄素和20%的藻酸盐基质Lyc-O-叶黄素评估制剂差异对叶黄素生物利用度的影响。

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  • 来源
    《Innovations in food technology》 |2012年第57期|24-24|共1页
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  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类
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  • 入库时间 2022-08-17 23:39:11

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