清く正しきお弁当が静岡県浜松市にある。本当に安心できる食を世に問う知久屋さんを訪ねた

摘要

2013年後半から話題に上つた食品偽装問題で、メディアは販売者やメーカーなど当事者を非難するばかりで、あまり語らなかつたことがある。それは日本の食品価格が限界まで安くなりすぎていて、それが偽装を引き起こしているということだ。