Sensorik-Workshop Qualifikation von sensorischen Prüfpersonen

摘要

1. Nachweis ihrer Eignung als sensorische Prüfperson 2. Ermittlung der sensorischen F?higkeiten entsprechend DIN 10961 (Schulung von Prüfpersonen für sensorische Prüfungen) 3. Erlernen und üben relevanter Prüftechniken und -verfahren, u.a. geschmackliche Tests mit w?sserigen L?sungen, Schulung des Geruchs-, Seh- und Tastsinns sowie der Aromawahrnehmung.