Bis 2022 werden die Exporte der EU an Milch auf den internationalen Markt einer vorsichtigen Schätzung zufolge voraussichtlich um 4,5 Mio. t bzw. ca. 18 % steigen und auch die Jahre danach bieten weitere Wachstumsmöglichkeiten. Bereits 2011 waren mit 17,6 Mio. 14 % der von den europäischen Milchbauern an Molkereien gelieferten Milch nach Ländern außerhalb der EU exportiert worden. Schon seit einer Reihe von Jahren hat sich der Export als Segen für Europas Milchbauem erwiesen, hat er doch den Spielraum am Markt für die seit einigen Jahren gestiegene Milcherzeugung in der EU erweitert und für bessere Erlöse gesorgt.
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