Die SMP nimmt mit Ernüchterung und in großer Sorge um die Zukunft der Schweizer Milchproduzenten von der angekündigten Neuausrichtung der Branchenorganisation Milch (BO Milch) Kenntnis. Mit der Abkehr vom bisherigen verursachergerechten Marktmodell soll auf jegliche Instrumente zur nationalen Abstimmung der Produktion an die Nachfrage verzichtet werden. Die anstehenden Probleme der Überproduktion und des Butterberges sind damit in keiner Weise gelöst.
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