Ife Rohstoffwert Milch April und Ausblick Mai 2013

摘要

Im Mai wird der Kieler Rohstoffwert Milch (die Verwertung aus Magermilchpulver und Butter) die Hürde von 40 Cent je kg (bei 4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß, ab Hof, ohne Mehrwertsteuer) deutlich überspringen. Dazu beigetragen hat dann vor allem der Anstieg der Preise für abgepackte Butter, die im Mai mit 4,08 bis 4,18 € je kg um 70 Cent je kg höher notiert wird als im März und April. Schon im April war der Rohstoffwert um 4,6 auf 39,5 Cent je kg Milch gestiegen und lag damit um 14 Cent je kg bzw. 55 Prozent über dem Vorjahresniveau.