Investition in die Zukunft - Strategien und Absatzmärkte im Fokus

摘要

Der achte Molkereikongress fand in einer sehr schwierigen Situation für die Milcherzeuger und -verarbeiter statt. Verbunden damit war das große Interesse, statt 150 Teilnehmern in den letzten Jahren waren es in diesem Jahr gut 190. Die Teilnehmer kamen u. a. von mehr als 25 in- und ausländischen Molkereiunternehmen.