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Von der Traube bis zum edlen Tropfen

机译:从葡萄到美酒

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摘要

Optimierung des Ernteprozesses und gleichzeitig pr?zise Verwiegung -zur L?sung dieser beiden Aufgaben entschloss sich das Weingut Ch?teau Gruaud-Larose, die bisherige Eingangswaage gegen eine moderne w?getechnische L?sung auszutauschen. Die neue Bandwaage erlaubt die kontinuierliche Verwiegung bereits beim Empfang der Weinlese. Ein Zeichen dafür, dass die Qualit?t der Weine bereits beim Einsatz der richtigen W?getechnik beginnt.
机译:优化收割过程并同时精确称重-为了解决这两个任务,Ch?Teau Gruaud-Larose酒厂决定用现代称重解决方案代替以前的入口秤。新的皮带秤可​​在收到葡萄后立即进行连续称重。标志着葡萄酒的质量始于正确的称量技术。

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    《Lebensmittel Technik》 |2012年第12期|54-55|共2页
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